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coco奶茶从哪些方面管理员工

更新时间: 2019-04-14 12:50 来源:餐饮创业好项目 字数:776 浏览量:90
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最近在广州有个姓张的老板开了一家都可奶茶店十分的特别这家都可奶茶店的生意直至都十分红火。据都可奶茶店老板透露,自己家都可奶茶店的生意好的原因,主要是郑老板抓住广东人爱喝都可奶茶的心理特征,还有自己也总结多年的经营策略和门路。张老板跟我们表示都可奶茶店经营不仅要有完美周到的服务,还要更好满足消费者的需求才可以更加长久。今天我们都可官网就和大家说下如何让自己的都可店面财源滚滚。

  第一我们我们应该合理规划我们的店面和空间开都可奶茶店为了以后的发展需要,还要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。位于商业中心街道,东西走向街道最好坐北朝南,南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方。在坡路上开店不可取,路面与店铺地面高低不能太悬殊。

第二我们也应该都可奶茶也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的都可奶茶比南方地区的都可奶茶要淡些。在不同地区开设都可奶茶店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。

  第三我们在价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2―5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

如果说我们想让自己的都可奶茶店面更加好的话我们就应该好好的适应这些奶茶市场,这些对我们来说十分的重要。如果我们正确经营都可店面那么财源滚滚也是迟早的事情。

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