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coco官网细谈:生意不好问题出在哪里

更新时间: 2019-04-01 12:50 来源:餐饮创业好项目 字数:1258 浏览量:56
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最难得可的经商品质是什么呢,其实不只是经商的品质就算是做人做事这种品质也是非常难得可贵的,这样的品质到底是什么呢?就是发现发现自身的不足,自己身上的缺点,这样的品质是很多人都学不来的,发现不足改正自己这样才可以让自己店里生意愈来愈好,今天都可好好跟大家讲下这样怎样改善自己的缺点。

谈到商品价格差异,站在消费者需求上,当然物美价廉、经济实惠、便宜又好康,毕竟价格是顾客考量购买前的重要因素之一。好的定价模式也决定“品牌价值”的高与低,也让同质性的品牌有不同的价格差异性,也间接影响了“品牌定位”的问题,涉及的差异性层面众多。简单的来建议:在做价格差异性时,先考察周遭的竞争对手,在同性质商品的单价中,评估自身的商品质量水平是否超越或处于劣势;质量水平较佳的情况下,再进一步考量商圈属性。

看见许多创业者的开店经验,往往都是败在服务差异性上,许多传统自创的店家,没有大公司大集团的财力背景,无法在人员教育训练上适当的培训,造成服务跟不上时代的潮流,无法满足顾客要的服务感受。大部份的人都有经历过被态度极差的服务人员服务过的经验。服务为何要差异性?两家同质性的店家消费,价格差不多、质量差不多、环境也差不多、其中一家的老板和员工前去光顾总是笑脸迎人、朝气蓬勃、热情招呼、服务的感受气氛就像回到家一样,让消费服务的过程中,超过顾客原本来店消费的“期望质”时,显然的流失顾客的机率就少;反向的服务态度极差、让消费者来店期望值不被满足,生意要兴隆就真的难上加难。

商品的差异性需从市场比较得来,从市场中发觉自身商品的优缺点、商品质量的竞争力,进而不断增进自身商品的质量要求,达到质量的差异性,建议可以初步分析下这工作,做初步市场的分析,更能有效进的调整商品的差异性,不致于自己埋头苦干瞎忙一场,换来生意每况愈下的窘境。

如上述分类后订出高质量、高单价的品牌策略,还是选择物美价廉、以量制价的平价品牌,当品牌定位走向确认后,按所属的商圈属性找适合店面,参考竞争品牌的单价做出合适的商品定价模式,不至于偏离所属的市场消费习性。比如商圈等消费力高、物价水平高,自然价格的接受程度高;相反的质量的重视度也高。县市外或乡镇市区因生活水平的不同,经济实惠、价格低廉的文化消费习性,价格定价按市场的生活机能做适当的调整。

许多创业者常忽略不同地区属性的市场因素,考量顾客光顾后,先决条件就是“质量与价格”,低估价格随意定价,不但做不出品牌价格差异性,顾客的需求无法被期待光顾后的口欲心理满足,加上顾客“比较”的心态,顾客消费的经验预期不佳时,抱怨、埋怨等情形后果不堪设想,建议做出一个有别于竞争对手,又不失去品牌价值特色,让顾客消费时,愿意将消费给予的金钱,在支付出去的同时,觉得相当值得满意,“价格差异性”的考量故显得格外重要,也让品牌能亮丽突出。

就算你的店在怎么突出还是很多需要改进的地方而这些地方,因为在这行业你的奶茶店不进步就意味着你的奶茶店已经在退步了,行业竞争摆着这你只有不断的改进自己这样才能好好的发展。

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