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一对情侣加盟coco奶茶

更新时间: 2019-04-07 12:50 来源:餐饮创业好项目 字数:501 浏览量:142
coco奶茶加盟费

生意火爆我想这是我们非常希望看到的景象,但是我们如果在这里人很多的情况下去都可加盟店的话我们的服务或者一些其他问题处理不当的话就有可能搞砸着一火爆的景象。

先说说服务吧很多餐厅为顾客都准备了很有趣的候餐区,候餐区里面甚至会有很多的电视、饮料、游戏机,这样的目的就是为了转移顾客的注意力,让时间悄悄的溜走。那我们能做什么呢,即使有这样的设备也不是我们做的慢的理由,我们还要做的就是加快做奶茶的速度。

在说说产品吧产品的制作主要靠制作的人,即使你店里有10个人,可是操作台最多也只能够站2个人,所以产品的制作速度一方面来自于操作者本身的速度,另外一方面就是你产品配方里面的简易型。我们能做的就是预先吧奶茶调好来。我们说的就是预调,虽然一直在强调,但是在面对这么多人山人海的顾客时,必须要有我们的预备方案。或许,你自己即将迎来新的一波高峰。

最后就是人员的分配如果你是我们都可奶茶产品的忠诚消费者,一定对于我们产品的速度有很好的掌控。在很多人满为患的,收银员一定要尽快的最好最快点单的准备,千万别让我们的顾客抓住我们的把柄
只要自己做好了这些事情后就可以愉快的收钱了,哈哈,我想着并不难吧。



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