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2019开coco奶茶店如何在市场中脱颖而出呢?

更新时间: 2019-04-23 13:00 来源:餐饮创业好项目 字数:1058 浏览量:74
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  如今,开一家奶茶店已经成为如今炙手可热的创业投资项目,但是随着奶茶店越开越多,之间少不了竞争,尤其是在一线,二线城市的奶茶市场竞争越来越大,那么,2019开都可奶茶店如何在市场中脱颖而出呢?以下会为您讲解几种方法的。

  都可项目简介

  在香港话里“都可”就是米其林的意思,是全球最顶级的那个餐厅指南,在香港拿得到米其林星星的美食可多了,那这香港人的美食里呢怎么都不可能少了丝袜奶茶。

  我们港人生性喜食,任何美食都可以最后变成港味,英国佬的那个Milk+Tea到香港只能乖乖得变为丝袜奶茶,我们用老茶袋冲茶,手工反复拉制,冲撞淡奶,英国佬都看不懂喽,当然啦,我们也不爱加糖!香港街头巷尾都有师傅在冲茶的景象,这画面是我最爱看的,柠檬茶,鸳鸯,茶走,阿华田,咸柠…听这些名字你以为我们是在搞笑?这可是地道的港人发明,走到哪里都喝不到的好味道!光丝袜奶茶的茶原叶就有好几种红茶配搭,那个叫咸柠的小子可是要用秘制的做法腌上六个月呢! 爱茶就要爱她的灵魂,否则听起来让人觉得不诚恳 。拉茶师傅的茶袋便是灵魂,怎么做这杯茶的灵魂也会不一样,我所冲的茶是会通人性的,她知道我的情绪。喝到懂你的茶是多福大的事,再多钱也换不来。

  2019开都可奶茶店如何在市场中脱颖而出呢?

  小店思维

  在当下房租成本逐渐上升的情况下,奶茶餐饮行业中的小店趋势越发明显。

  一方面小店减轻了房租成本、装修成本乃至人力成本,其次,小店模式也倒逼品牌将产品高度标准化,使整个模式快速可复制。

  在一个奶茶店泛滥的街道上,一家具有自己的主题特色的店铺便会脱颖而出。我们可以从店铺装修方面入手,都可定位潮流的港式风格,比起普普通通的奶茶店,这些有明确风格的店铺会更吸引人。

  产品创新方面

  创新是一家店得以生存发展的不竭动力。唯有适时创新,研发一些新的特色饮品,才能不断吸引顾客到店里尝试。一些餐饮知名品牌,他们也是通过不断推出新产品来吸引顾客,维持客源的。若想经营好一家奶茶饮品店,一定要注重创新。唯有不断推陈出新,革故鼎新,才能保持住店铺的生命力。

  活动方面

  在开店初期,不少店铺都会通过一些活动来打响知名度。小编认为这是一个十分有效的方法。

  我们可以通过一些活动,来吸引顾客,并加强对活动宣传,从而使更多人知晓店铺品牌,来促进生意的增长。但是这种促销活动不能长期举办,只能在节日或者刚开业的时候做,否则店家就会亏本!策划建议都有了,最重要的就是执行力,不做想的再多再好,都没有用,所以有了大通总部的帮助,自己在努力用心经营,生意红红火火不是问题。

都可为什么突然火了
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